本日2026年4月26日より、増田屋の店頭にて「雪の下」ねぎの販売を開始いたします。販売は5月9日ごろまでを予定しております。期間・数量ともに限りがございますので、ぜひお早めにお求めください。
■「雪の下」ねぎとは
庄原市西城町は、冬季に多くの積雪が見込まれる積雪冷地です。この地で育てられる「西城土耕ねぎ」は、12月に定植された後、冬の間はハウスのビニールを巻き上げた状態で雪の下に置かれます。一見すると、枯れてしまったようにも見えるその姿。しかし春になり、雪が解けるとともに、ねぎは再びゆっくりと起き上がり、しっかりと成長していくのです。
■縁起ものとして
この越冬したねぎを、私たちは特別に「雪の下」と呼んでいます。
「成長し続ける」「くじけない」「再起」「カムバック」「生命力の象徴」——そんな言葉が似合う、非常に縁起の良いねぎです。大切な方へのギフトとしてもお喜びいただいております。
■販売概要
販売場所:増田屋 店頭
販売期間:2026年4月26日(日)〜 5月9日(土)ごろ ※数量がなくなり次第終了
販売形態:直売所のみの限定販売
今しか出会えない「雪の下」ねぎを、ぜひ一度お手に取ってみてください。

