さとやま留学生が実演!短時間でできる絶品おかず
庄原さとやま留学生のたけひろさんに、増田屋で人気の「イノシシ肉のコマ切れ」と西城土耕ねぎのねぎキムチを使った、簡単レシピを実演していただきました。
このレシピのおすすめポイント
- 調理時間が短く、忙しい日でもすぐ作れる
- 「今晩の夕食にあと1品ほしい!」というときに最適
- イノシシ肉が手に入らなくても、市販の豚肉や鶏肉で代用可能
- 地元食材のおいしさを手軽に味わえる
材料(2人分)
- イノシシ肉のコマ切れ(または豚肉・鶏肉)…200g
- 西城土耕ねぎのねぎキムチ…120g
- 塩こしょう ふたつまみ
作り方
- フライパンでイノシシ肉を炒める。
- 肉に火が通ったら、塩コショウとねぎキムチを加えてさっと炒め合わせる
- 全体に味が馴染んだら完成!
シンプルながら、イノシシ肉の旨味とねぎキムチの風味が絶妙にマッチした一品です。ぜひお試しください。
