庄原さとやま留学生のたけひろさんに、増田屋自慢のイノシシ肉フランクフルトを使ったホットドックを作っていただきました。
目次
肉感たっぷり！増田屋のイノシシフランクフルト
増田屋のイノシシフランクフルトは、こだわりの製法で作られています。12㎜のミンサーを使用した極荒挽きミンチと粗挽きミンチを合わせることで、細挽きミンチでは味わえない、ジューシーな肉感をたっぷりとお楽しみいただけます。
噛むほどに広がるイノシシ肉本来の旨みと、粗挽きならではの食べ応えが特徴です。
ご家庭で気軽に楽しめるホットドック
今回は、ご家庭でも簡単に作れるよう、ホットプレートを使ったレシピをご紹介します。
基本の作り方：
- ホットプレートでフランクフルトをこんがりと焼く
- パンに焼いたフランクフルトを挟む
- マスタード、ケチャップで味付け
- レタスを添えて完成
アレンジも自由自在： お好みでチーズやオニオン、ピクルスなどをトッピングすれば、さらに美味しくお召し上がりいただけます。ご家族それぞれのお好みで、オリジナルのホットドックをお楽しみください。
ぜひご家庭で、増田屋のイノシシフランクフルトをお試しください。
