2026年の夏も、増田屋では恒例となりましたBBQ用のイノシシ肉スライスを販売いたします。
厚さ3.5mm〜4mmに丁寧にスライスした肉は、部位によって異なる食感と旨味をお楽しみいただけるのが特徴です。
ロース肉
赤身と脂身のバランスが良く、柔らかい食感が魅力の一枚です。
肩ロース
濃厚な旨味と、ほどよい脂の甘みが楽しめます。
バラ肉
脂の甘みが抜群で、コクのある味わいが特徴です。
ランプ肉
赤身の旨味がぎゅっと凝縮された、しっかりとした味わいをお楽しみいただけます。
同じイノシシ肉でも、部位によって食感や旨味の表情が大きく変わるのが、ジビエの面白さのひとつ。ぜひ数種類を食べ比べながら、この夏のBBQをお楽しみください。
価格
部位を問わず、1プレート200g／1,500円
販売方法
恐れ入りますが、今回は増田屋店頭での販売のみとさせていただいております。オンライン販売や配送はございませんので、あらかじめご了承ください。 皆様のご来店を心よりお待ちしております。
