令和6年度狩猟期間中のイノシシ肉スライスは完売御礼となりましたが、この度、令和7年4月8日に駆除で獲れた新鮮なイノシシ肉を夏のBBQ用として3㎜スライスでご用意いたしました。
今回のイノシシは4月としては大きめの74.3㎏のメスで、適度な脂が残った上質な肉質です。冬場の1㎜スライスとは異なり、炭火での網焼きに最適な3㎜の厚切りでカットしております。
ご用意している部位は肩ロース、ロース、ランプ、バラの4種類。それぞれ数量限定での販売となります。臭みがなく、ジューシーで美味しいイノシシ肉は、BBQで格別の味わいをお楽しみいただけます。 店頭販売のみとなりますので、事前にお電話でご連絡いただければ商品を確保いたします。
夏の特別なBBQに、ぜひ当店自慢のイノシシ肉をご賞味ください。
